หางโจว Tongge พลังงานเทคโนโลยี จำกัด
หางโจว Tongge พลังงานเทคโนโลยี จำกัด
ข่าว

ข่าว

อะไรคือความแตกต่างระหว่างวัสดุเกรดอาหารและไม่ใช่เกรดอาหาร?

เกรดอาหารเป็นคำที่ใช้อธิบายวัสดุที่ใช้ในการผลิต การจัดเก็บ และการขนส่งรายการอาหารที่ตรงตามข้อกำหนดด้านความปลอดภัยที่กำหนดโดยหน่วยงานกำกับดูแล วัสดุเหล่านี้ปลอดภัยสำหรับการบริโภค และไม่ก่อให้เกิดความเสี่ยงต่อสุขภาพของมนุษย์ วัสดุเกรดอาหารจะต้องไม่เป็นพิษ ไม่ดูดซับ และต้องไม่ส่งผลกระทบต่อรสชาติ กลิ่น หรือคุณภาพของอาหาร วัสดุเกรดอาหารทั่วไปบางชนิด ได้แก่ พลาสติก สแตนเลส แก้ว และซิลิโคน
Food Grade


กฎระเบียบสำหรับวัสดุเกรดอาหารมีอะไรบ้าง?

วัสดุเกรดอาหารต้องเป็นไปตามกฎระเบียบที่เข้มงวดที่กำหนดโดยหน่วยงานกำกับดูแล รวมถึงสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาแห่งสหรัฐอเมริกา (FDA) และหน่วยงานความปลอดภัยด้านอาหารแห่งยุโรป (EFSA) กฎระเบียบเหล่านี้ช่วยให้แน่ใจว่าวัสดุที่ใช้ในการขนส่ง จัดเก็บ หรือจัดการอาหารไม่ก่อให้เกิดความเสี่ยงต่อสุขภาพของมนุษย์ วัสดุจะต้องปราศจากสารปนเปื้อนที่เป็นอันตราย สีย้อมเคมี และสารพิษ

อะไรคือความแตกต่างระหว่างวัสดุเกรดอาหารและไม่ใช่เกรดอาหาร?

ความแตกต่างหลักระหว่างวัสดุเกรดอาหารและไม่ใช่เกรดอาหารคือระดับความปลอดภัย วัสดุเกรดอาหารได้รับการออกแบบมาโดยเฉพาะเพื่อใช้ในการผลิต การขนส่ง และการเก็บรักษาอาหาร วัสดุเหล่านี้ต้องเป็นไปตามมาตรฐานความปลอดภัยและคุณภาพที่เข้มงวดซึ่งกำหนดโดยหน่วยงานกำกับดูแล ในทางกลับกัน วัสดุที่ไม่ใช่เกรดอาหารไม่เป็นไปตามมาตรฐานเหล่านี้ และอาจมีสารปนเปื้อนที่เป็นอันตรายซึ่งอาจก่อให้เกิดความเสี่ยงต่อสุขภาพของมนุษย์

วัสดุเกรดอาหารประเภทต่างๆ มีอะไรบ้าง?

วัสดุเกรดอาหารมีหลายประเภท เช่น พลาสติก แก้ว ซิลิโคน และสแตนเลส พลาสติกเป็นวัสดุที่ใช้กันอย่างแพร่หลายเนื่องจากมีน้ำหนักเบา ทนทาน และต้นทุนต่ำ แก้วเป็นวัสดุยอดนิยมอีกชนิดหนึ่งสำหรับเก็บและถนอมอาหารเนื่องจากมีคุณสมบัติไม่เกิดปฏิกิริยา ซิลิโคนใช้ในการอบเนื่องจากมีลักษณะไม่ติดและทำความสะอาดง่าย เหล็กกล้าไร้สนิมใช้ในการผลิตอาหารเชิงพาณิชย์ เช่น การแปรรูปเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์นม

บทสรุป

วัสดุเกรดอาหารมีความสำคัญในการผลิต การจัดเก็บ และการขนส่งรายการอาหาร เพื่อให้มั่นใจในความปลอดภัยและคุณภาพของอาหาร หน่วยงานกำกับดูแลได้กำหนดมาตรฐานที่เข้มงวดสำหรับวัสดุเกรดอาหาร และจำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎระเบียบเหล่านี้ ที่ Hangzhou Tongge Energy Technology Co., Ltd. เรามุ่งมั่นที่จะจัดหาวัสดุเกรดอาหารคุณภาพสูงสำหรับใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร วัสดุของเราสอดคล้องกับมาตรฐานความปลอดภัยระดับโลก และเรามีตัวเลือกมากมายสำหรับการใช้งานที่แตกต่างกัน ติดต่อเราได้ที่joan@qtqchem.comเพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์และบริการของเรา

อ้างอิง

มาร์ซิลี ร. (2018) เทคนิคการบรรจุอาหารแบบใหม่ จอห์น ไวลีย์ แอนด์ ซันส์

Byrne, E. P. , & Saha, B. (2019) บรรจุภัณฑ์อาหารและอายุการเก็บรักษา: คู่มือปฏิบัติ จอห์น ไวลีย์ แอนด์ ซันส์

Giannou, V., Tzatzarakis, M., Vakonaki, E., & Tsatsakis, A. (2019) บรรจุภัณฑ์อาหารและความปลอดภัยของสารเคมี ศาสตร์แห่งสิ่งแวดล้อมโดยรวม, 683, 724-733.

กราซโซ เอส. และมาเตโอส-อาปาริซิโอ ไอ. (2020) นวัตกรรมบรรจุภัณฑ์อาหาร: จากการใช้งานสู่ความยั่งยืน เอลส์เวียร์.

เยว่, เอช. และ ซู, เอ็กซ์. (2021) บรรจุภัณฑ์อาหาร: ภาพรวมและแนวโน้มในอนาคต คอมโพสิตส่วน B: วิศวกรรม, 218, 108800

ข่าวที่เกี่ยวข้อง
X
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept